Chia nasiona to szałwia hiszpańska, która charakteryzuje się doskonałą wartością odżywczą. Nasiona te są źródłem kwasów omega 3, wapnia, żelaza, potasu i błonnika. Mają znakomite właściwości zdrowotne, m.in. obniżają ciśnienie, zapobiegają chorobom serca, regulują funkcjonowanie układu pokarmowego oraz poprawiają pamięć i koncentrację. Obecnie trwa moda na używanie w kuchni chia. Nasiona te świetnie komponują się w deserach i sałatkach, mogą stanowić składnik muesli czy koktajli. Rozdrobione nasiona mają właściwości zagęszczające, można je więc dodawać do zup. Chia znajdą Państwo w ofercie sklepu online AGNEX.
